recetapuerros jamon Ingredientes para 4 personas: Para la salsa: -Huesos de jamón ibérico, 500 g -Medio pie de cerdo -Nata, 100 g
Ponerel queso en una cazuela con la mostaza, la mantequilla y la nata y calentar y calentar hasta conseguir que tenga textura de salsa uniforme. 7. Salpimentar, mezclar y verterla sobre los puerros.Recetade Salsa de puerros. Tanto si la usas para salsear filetes de pescado como filetes carne, esta suave y cremosa salsa de leche, caldo, puerros, ajo y cebolleta, ¡te conquistará! 23 min. cocción + 10 min.